Меню

Посетив ресторан Maмма Джованна, Вы найдете свой кусочек Италии в центре Москвы. Мы готовим из самых свежих продуктов - мясо, хлеб, ароматные соусы и домашние макароны - настоящие шедевры итальянской кухни. Мы уверены, что наши замечательные блюда и напитки, наше ненавязчивое вежливое обслуживание сделают ваше посещение памятным!

ЗАКУСКИ

  • КОРЗИНА ИЗ СЫРА С МОРЕПРОДУКТАМИ ФРИ 150г

    корзина из сыра “Пармезан”, морепродукты фри

    730 руб.
  • МЯСНОЕ КАРПАЧЧО 100г

    ломтики говядины, салат рукола, лимон, сыр “Пармезан”

    690 руб.
  • КАРПАЧЧО ИЗ ОСЬМИНОГА 100г

    ломтики осьминога, лимон, апельсин, морковь, петрушка

    690 руб.
  • КАПРЕЗЕ 200г

    сыр “Мозарелла” из молока Буйволицы, помидоры, базилик

    590 руб.
  • НАРЕЗКА ИТАЛЬЯНСКИХ КОЛБАС И СЫРА 150г

    ассорти итальянских колбас и сыра, оливки, каперсы, артишоки, петрушка

    690 руб.
  • СЫР ПАРМЕЗАН С МЕДОМ 120г

    колотый сыр “Пармезан”, мед

    420 руб.
  • ПАРМСКАЯ ВЕТЧИНА 120г

    нарехка итальянской ветчины "Парма"

    580 руб.
  • НАРЕЗКА ИТАЛИАНСКИХ СЫРОВ 200г

    ассорти итальянских сыров- Азиаго, Скаморца, Горгонзола, Грана Падано

    540 руб.

Супы

  • МИНЕСТРОНЕ 250мл

    овощи - морковь, цукини, чеснок, горох, помидоры

    340 руб.
  • КРЕМ-СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ 250мл

    Белые грибы, чеснок, петрушка, миндаль, сливочное масло

    420 руб.
  • ТОМАТНЫЙ СУП 250мл

    помидоры, мини морковь, лук, сельдерей, базилик, чеснок

    340 руб.
  • КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ 250мл

    птица, мини морковь, горох, помидоры черри, лук, зеленая фасоль

    360 руб.
  • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП 250мл

    картофель, чеснок, петрушка, сливочное масло

    320 руб.
  • РЫБНЫЙ КРЕМ - СУП 250мл

    рыба, морепродукты, овощи, острый перец, сливочное масло

    370 руб.

Пицца

  • МАРГАРИТА 420г

    сыр “Моцарелла”, томатный соус, базилик

    460 руб.
  • ФУНГИ 460г

    грибы, томатный соус, сыр “Моцарелла”

    580 руб.
  • ДЯВОЛА 440г

    сыр “Моцарелла”, пикантная салями “Спяната пиканте”, томатный соус

    590 руб.
  • КАПРИЧОСА 450г

    сыр “Моцарелла”, ветчина “Прошуто котто”, шампиньоны, томатный соус

    590 руб.
  • ПРОШУТО 440г

    ветчина “Прошуто котто”, сыр “Моцарелла”, томатный соус

    630 руб.
  • РИПЭНО 480г

    сыр “Моцарелла”, сыр “Рикота”, томатный соус, шампиньоны,
    ветчина “Прошуто котто”

    660 руб.
  • КВАТРО СТАДЖОНИ 460г

    сыр “Моцарелла”, томатный соус, ветчина “Прошуто котто”,
    шампиньоны, артишоки, маслины

    650 руб.
  • ПЕСКАТОРА 430г

    морепродукты, оливки, петрушка, сыр, томатный соус

    650 руб.
  • КВАТРО ФОРМАДЖИ 460г

    сыр “Моцарелла”, сыр “Провола”, сыр “Горгонзола”, сыр “Пармезан”, томатный соус

    630 руб.
  • РУККОЛА КРУДО 460г

    сыр “Моцарелла”, салат руккола, Пармская ветчина, Пармезан

    660 руб.
  • ВЕГЕТАРИАНА 450г

    сыр “Моцарелла”, руколла, баклажан, цуккини, перец, шампиньоны, сыр

    580 руб.
  • МАММА ДЖОВАННА 410г

    сыр “Моцарелла”, перец - три цвета, сливки

    560 руб

Паста и Ризотто

выберите из: спагетти, пене, лингвине, папарделе, талятелле, фетучине, букатие, фарфале или
домашняя свежая паста в ассортименте пене, спагетти, фетучине

  • ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, ЧЕСНОК И ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ 200г

    оливковое масло, чеснок, чили

    490 руб
  • ПЕСТО 200г

    Песто - кедровые орешки, чеснок, свежий базилик, Пармезан

    510 руб
  • ПОМИДОРЫ И БАЗИЛИК 250г

    помидоры, свежий базилик

    490 руб
  • КАРБОНАРА 250г

    бекон, яйцо, сыр “Пармезан”, сливки

    560 руб
  • АМАТРИЧИЯНА 230г

    томатный соус, бекон “Панчета”, чеснок, чили, сыр “Пекорино”

    530 руб
  • ПЕПЕРОНАТА 230г

    перец - три цвета, сливки сыр “Моцарелла“

    540 руб
  • БЕЛЫЕ ГРИБЫ 220г

    белые грибы, сливки, чеснок, масло

    570 руб
  • БОЛОНЕЗЕ 250г

    говяжий фарш, томатный соус, овощи - морковь, сельдерей

    560 руб
  • ПАСТА КОЦЕ 280г

    морепродукты, белое вино, масло оливковое, томаты чери, чеснок

    660 руб
  • ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ 250г

    морепродукты, белое вино, масло оливковое, томаты "Черри", чеснок

    590 руб
  • ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЕЗЕ 320г

    говяжий фарш, томатный соус, сыр “Моцарелла“

    560 руб
  • НЬОКИ ЧЕТЫРЕ СЫРА 220г

    бсыр “Моцарелла”, сыр “Проволоне“, сыр “Горгонзола“, сыр “Пармезан“

    590 руб
  • РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБЫ 280г

    белые грибы, масло, сливки

    620 руб
  • РИЗОТТО С ОСЬМИНОГОМ 290г

    мини-осьминог, красное вино, томатный соус

    640 руб

МЯСО

  • СТЕЙК МАНЗО ИЗ ГОВЯДИНЫ 250г

    говядина на гриле

    980 руб
  • СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ НА ЗЕЛЕНОМ ПЕРЦЕ 250г

    говядина на гриле с соусом зеленого перца

    990 руб
  • НАРЕЗКА ИЗ ГОВЯДИНЫ 250г

    нарезка из говядины с Рукола салатом, сыр “Пармезан”

    930 руб
  • МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ИМБИРЕМ И ЛИМОНОМ 200г

    вырезка из телятины в имбирем - лимонном соусе

    880 руб
  • НАРЕЗКА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ В СОУСЕ НА ВЫБОР: ЛИМОН, ВИНО, БАЛЬЗАМИК, АПЕЛЬСИН 200г

    нарезка из телятины на лимонном соусе или соусе из вина, бальзамика или апельсина

    870 руб
  • МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С РОЗМАРИНОМ И ЧЕСНОКОМ В БАЛЬЗАМИКЕ 200г

    вырезка из говядины, помидоры "Черри", чеснок, розмарин, бальзамик, лимон

    810 руб
  • СТЕЙК РИБАЙ НА КРАСНОМ ПЕРЦЕ 250г

    стейк из говядины, помидоры черри, розмарин, бальзамик, красный перец, сливки

    990 руб
  • ТИБОН СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ 300г

    тибон стейк из говядины, помидоры черри, шампиньены, розмарин, limon

    980 руб
  • КУРИНАЯ ГРУДКА НА ГРИЛЕ 200г

    куриная грудка на гриле, лимон, помидоры "Черри", розмарин

    590 руб
  • КУРИНАЯ ГРУДКА С СОУСОМ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ 200г

    куриная грудка на гриле, белые грибы, сливки

    630 руб
  • КУРИНАЯ ГРУДКА В ЛИМОННОМ СОУСЕ 200г

    куриная грудка в лимонном соусе с маслинами, помидорами и розмаринoм

    620 руб
  • КОРЕЙКА ЯГНЕНКА НА КОСТИ С РОЗМАРИНОМ 250г

    корейка ягненка на кости с розмарином, салат "Рукола", помидоры "Черри", лимон

    990 руб
  • *Вес продукта указан в сыром виде. Вес блюда на Вашей тарелке зависит от заказанной Вами степени прожарки. За подробной информацией обращайтесь к Вашему официанту.
  • Рыба

    • ТУНЕЦ НА ГРИЛЕ В СОУСЕ ИЗ ШАФРАНА И ЛАЙМУ С КРЕВЕТКАМИ 200г

      тунец, тигровые креветки, оливковое масло, шафран, сок из лайма

      720 руб
    • ЧИЛИЙСКИЙ СИ-БАСС НА ГРИЛЕ 200г

      чилийский си-басс, помидоры черри, оливковое масло, тимьян

      840 руб
    • ЧЕРНАЯ ТРЕСКА В КАРАМЕЛЬНОМ СОУСЕ 200г

      черная треска, мед, аппельсиновый сок, перец чили,
      помидоры черри, оливковое масло

      790 руб
    • ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ СО СВЕЖИМ ШПИНАТОМ 200г

      лосось, шпинат, оливковое масло

      710 руб
    • ДОРАДА НА ГРИЛЕ С РОЗМАРИНОМ 300г

      дорада, помидоры черри, лимон, оливковое масло, чеснок

      780 руб
    • ДОРАДА В ЛИМОННОМ СОУСЕ 200г

      дорада, оливковое масло, помидоры черри, розмарин

      720 руб
    • *Вес продукта указан в сыром виде. Вес блюда на Вашей тарелке зависит от заказанной Вами степени прожарки. За подробной информацией обращайтесь к Вашему официанту.

    Салаты

    • СМЕШАНЫЙ САЛАТ 200г

      ассорти салатов, морковь, помидоры чери, огурец, бальзамик

      380 руб
    • САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ 220г

      салат "Романо", креветки, помидоры "Черри", сыр "Пармезан", гренки

      560 руб
    • САЛАТ ИЗ РУКОЛЫ С КРЕВЕТКАМИ 220г

      INSALATA DI RUCOLA CON GAMBERI - ARUGOLA SALAD WITH SHRIMP

      570 руб
    • ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ 220г

      ассорти салатов, помидоры чери, огурец, сыр “Фета”, оливки, перец, бальзамик

      460 руб
    • САЛАТ С ТУНЦОМ 220г

      ассорти салатов, тунец, помидоры чери, огурец

      420 руб
    • САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ 220г

      помидоры, красный лук, базилик, оливковое масло

      360 руб
    • САЛАТ КУРИНЫЙ 300г

      ассорти салатов, куриная грудка, помидоры чери, огурец, морковь, медовая заправка

      530 руб
    • МАММА ДЖОВАННА САЛАТ 300г

      салат рукола, помидоры черри, сыр “Пармезан”, сушеные помидоры,
      оливки, сыр”Мозареллине”

      580 руб

    ГАРНИРЫ

    • ОВОЩИ НА ГРИЛЕ 120г

      230 руб
    • ОТВАРНЫЕ ОВОЩИ 120г

      190 руб
    • ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ 120г

      190 руб
    • КАРТОФЕЛЬ С РОЗМАРИНОМ 120г

      190 руб
    • ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ 100г

      260 руб
    • КАРТОФЕЛЬ ФРИ 120г

      190 руб
    • КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 120г

      190 руб
    • РИС С ПАРМЕЗАНОМ 200г

      190 руб
    • ШПИНАТ НА ПАРУ С ЧЕСНОКОМ 100г

      190 руб
    • ПИЦЦА ХЛЕБ 80г

      190 руб
    • ФОКАЧЧЕ ХЛЕБ - на ваш выбор - с сыром “Пармезан”, с чесноком или с розмарином 150г

      220 руб

    ДЕСЕРТЫ

    • ТИРАМИСУ 160г

      430 руб
    • ФРУКТОВЫЙ САЛАТ 150г

      350 руб
    • ПРОФИТРОЛИ 120г

      370 руб
    • ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ 150г

      360 руб
    • ПАННА КОТА 150г

      320 руб
    • ИТАЛЬЯНСКОЕ МОРОЖЕНОЕ 70г 70г

      150 руб
    • ШОКОЛАДНОЕ СУФЛЕ С МОРОЖЕНЫМ 200г

      430 руб